日本酒とは、その名の通りに日本特有の製法で醸造された日本の伝統的な醸造酒です。
日本独自のお酒であるため、海外では「ジャパニーズ サケ」や「ジャパニーズ ワイン」などと呼ばれていて、近年では特にアメリカ、カナダの他にも、フランスやイギリスなどのヨーロッパでも大人気となっています。
日本酒を製造している蔵元は全国各地にたくさんありますが、その中には製造数を限定している銘柄もあるため、プレミア価格が付く商品も数多くあります。
お酒買取は、横浜・川崎を中心に出張買取を行っているので、お気軽にお問い合わせ下さい!
日本独自のお酒であるため、海外では「ジャパニーズ サケ」や「ジャパニーズ ワイン」などと呼ばれていて、近年では特にアメリカ、カナダの他にも、フランスやイギリスなどのヨーロッパでも大人気となっています。
日本酒を製造している蔵元は全国各地にたくさんありますが、その中には製造数を限定している銘柄もあるため、プレミア価格が付く商品も数多くあります。
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十四代
(高木酒造株式会社)
(高木酒造株式会社)
山形県の高木酒造が生み出した十四代は、数ある日本酒の中でも幻の高級プレミア商品として知られています。
十四代が有名になったのは平成6年頃で、それまでは端麗辛口の日本酒がブームでしたが、フルーティーで甘味がある大吟醸として十四代が登場し、それが一大ブームを巻き起こし、全国の酒屋などから注文が殺到しました。
十四代が有名になったのは平成6年頃で、それまでは端麗辛口の日本酒がブームでしたが、フルーティーで甘味がある大吟醸として十四代が登場し、それが一大ブームを巻き起こし、全国の酒屋などから注文が殺到しました。
越乃寒梅
(石本酒造株式会社)
(石本酒造株式会社)
新潟県の日本酒で、日本で最も有名な日本酒の1つです。
上位等級の山田錦を贅沢に使用し、蔵元の最高の技術を要して造り上げられた大吟醸酒です。
品格のある端麗辛口で、さらりとした軽い飲み口が特徴です。
冷やで味わうのはもちろんですが、ぬる燗で飲みのもおすすめで、飲んだ後に旨さが戻る余韻を楽しめるのも特徴です。
上位等級の山田錦を贅沢に使用し、蔵元の最高の技術を要して造り上げられた大吟醸酒です。
品格のある端麗辛口で、さらりとした軽い飲み口が特徴です。
冷やで味わうのはもちろんですが、ぬる燗で飲みのもおすすめで、飲んだ後に旨さが戻る余韻を楽しめるのも特徴です。
久保田
(朝日酒造株式会社)
(朝日酒造株式会社)
久保田は新潟の朝日酒造が造る、これまで日本酒が嫌いだった人でも美味しく飲める日本酒のイメージを大きく変えた人気の日本酒です。
フルーティーでほのかな甘さもあるため、女性ユーザーもたくさんいます。久保田「萬寿」は、数ある久保田シリーズの最高峰で、冷やでもぬる燗でも楽しめる逸品です。
久保田「萬寿」は高額買取が期待できます!
フルーティーでほのかな甘さもあるため、女性ユーザーもたくさんいます。久保田「萬寿」は、数ある久保田シリーズの最高峰で、冷やでもぬる燗でも楽しめる逸品です。
久保田「萬寿」は高額買取が期待できます!
黒龍
(黒龍酒造株式会社)
(黒龍酒造株式会社)
創業1804年と古い歴史を持つ福井県の黒龍酒造が造る「黒龍」は、蔵元としての伝統を守りながら、極上の日本酒を追求した逸品です。
黒龍酒造七代目蔵元の水野直人氏は、日本酒と同じ醸造酒であるワインに興味を持ち、ワインの本場であるフランスやドイツを訪ね、ワインのように日本酒を熟成できないか試行錯誤し黒龍を造り出しました。
黒龍酒造七代目蔵元の水野直人氏は、日本酒と同じ醸造酒であるワインに興味を持ち、ワインの本場であるフランスやドイツを訪ね、ワインのように日本酒を熟成できないか試行錯誤し黒龍を造り出しました。
八海山
(八海醸造株式会社)
(八海醸造株式会社)
新潟県にある大正11年創業の八海醸造が造り出す「八海山」は、越乃寒梅、久保田と並び新潟県を代表する日本酒です。
日本一美味しいコシヒカリの産地としても知られている魚沼地方に蔵元はあり、淡麗旨口で、ソフトな香味でなめらかで、飽きのこない飲み口の日本酒を造り出します。
まさに新潟の自然が造りだした日本の銘酒です。
日本一美味しいコシヒカリの産地としても知られている魚沼地方に蔵元はあり、淡麗旨口で、ソフトな香味でなめらかで、飽きのこない飲み口の日本酒を造り出します。
まさに新潟の自然が造りだした日本の銘酒です。
獺祭
(旭酒造株式会社)
(旭酒造株式会社)
山口県の旭酒造が造る「獺祭」は、古いしきたりに囚われず、敢えて杜氏を置かないで、やる気、センスのある若い社員が酒造りを行っているのが特徴的です。
蔵元全体で旨い酒を造ることを目標にしており、純米吟醸のもろみ本来が持つ香りやふくらみも崩すことなく、日本酒を飲んだことがない人でも飲みやすいと評判の日本酒です。
蔵元全体で旨い酒を造ることを目標にしており、純米吟醸のもろみ本来が持つ香りやふくらみも崩すことなく、日本酒を飲んだことがない人でも飲みやすいと評判の日本酒です。
久保田 万寿
1800ml
1800ml
〜4,000円
香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。
久保田 千寿
1800ml
1800ml
〜1,500円
「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。
久保田 紅寿
1800ml
1800ml
〜1,000円
香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。
越乃寒梅
1800ml
1800ml
〜1,500円
地酒ブームの牽引役となり、現在では知らない人はいないほどの有名銘柄となっています。
『越乃寒梅』は水のごとくさわりなく、淡麗で飲んだ後のさらりとした香りとふくらみ、切れ味のよさ。これこそが、日本酒本来の味であり『越乃寒梅』の味となっています。
十四代 龍泉
720ml
720ml
〜180,000円
入手困難の理由は、年間生産量が二千五百石という地方の小さな蔵で製造されていて、そのなかでも生産量が少ないためです。
龍泉は毎年製造されているわけではないのです。
しかし、生産量が少ない分、水や米にこだわり一本一本が丁寧作られています。貴重な逸品です。
十四代 龍の落とし子
1800ml
1800ml
〜25,000円
香り高くキレの良さは絶品の純米吟醸酒です。
龍の落とし子とは、お米の名前で18年の歳月をかけて品種を交配し育成を重ねて成功した酒米で商品ネームにもなっています。
十四代ならではのキレとノド越しを味わえる最高級な1本です。